Nuestras recetas

🛒 Ingredientes 1 kg de boquerones frescos 150–200 g de harina de trigo (o harina especial para fritura) Sal al gusto Aceite de oliva suave para freír Limón (para servir) 👩‍🍳 Preparación paso a paso 1️⃣ Limpiar los boquerones Quita ...

🛒 Ingredientes Base 1 lechuga romana grande 300 g de langostinos crudos y pelados 40 g de queso parmesano en lascas 1 taza de crutones (pan tostado en cubos) Aceite de oliva Sal y pimienta Para la salsa César casera ...

🛒 Carnes (cantidades orientativas) 1 kg de costillas de res (tira o asado de tira) 800 g de vacío o falda 4 chorizos criollos 2 morcillas 2 entrecots o bifes gruesos (opcional, para algo más jugoso) 500 g de pollo ...

🛒 Ingredientes Base Mariscos 👩‍🍳 Preparación paso a paso 🔥 Consejos clave