FICHA TÉCNICA
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15-16 ºC
ALCOHOL: 14%

ELABORACIÓN
Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a 25ºC. Maceración de  aproximadamente 12 días. Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble  americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.

NOTA DE CATA
De color rojo cereza, de buena intensidad, vivaz con destellos dorados. Limpio y brillante. La nariz es perfumada donde destacan las notas de fruta, sobre un fondo de madera tostada y suaves aromas de vainilla, coco y especias.

MARIDAJE
Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas.

PRECIO
23€